Dorsz króluje na świątecznych stołach w Portugalii [WIDEO]
Słony dorsz od dawna jest podstawą narodowej kuchni w Portugalii, gdzie mówi się, że przepisów na tę skromną rybę jest tysiąc. Zwłaszcza w Boże Narodzenie suszona i solona ryba króluje na stołach podczas spotkań rodzinnych. Portugalia odpowiada za prawie 20 procent światowego spożycia dorsza, którą łowi się głównie na Islandii i w Norwegii.
25.12.2024 22:39
aktualizacja: 26.12.2024 13:14
Wszelkie materiały (w szczególności depesze agencyjne, zdjęcia, grafiki, filmy) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Materiały te mogą być wykorzystywane wyłącznie na postawie stosownych umów licencyjnych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, bez ważnej umowy licencyjnej jest zabronione.