Nie jesz mięsa? Dowiedz się, jak zwiększyć ilość białka w diecie

Wegetarianizm ma tylu zwolenników, co przeciwników. Choć zdaniem ekspertów rezygnacja z produktów odzwierzęcych ma w istocie sporo zalet, bolączką wielu jaroszy jest niedostarczanie organizmowi wystarczającej ilości białka – kluczowego makroskładnika odpowiadającego m.in. za budowę tkanki mięśniowej. Dietetyczka i psycholożka zdrowia podpowiada, po jakie pokarmy sięgać, by w bezmięsnym jadłospisie nie zabrakło cennych protein.