2024-06-03 17:49 aktualizacja: 2024-06-04, 08:51
Mięsa Fot. PAP/Marcin Perfuński
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w poniedziałek ostrzeżenie dotyczące wykrycia bakterii Listeria monocytogenes w partii suszonego wyrobu z mięsa wieprzowego wyprodukowanego w Chorwacji. Spożycie żywności skażonej tą bakterią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii suszonego wyrobu z mięsa wieprzowego. Chodzi o produkt: Pečenica, 90 g, marki DOBRO. Numer partii: 24-00807. Data minimalnej trwałości: 03/08/2024
Producent: ŽITO d.o.o. Đakovština 3, Osijek, 31000 Chorwacja
GIS poinformował, że podmioty branży spożywczej w Polsce, które wprowadziły produkt do obrotu na rynku krajowym, rozpoczęły wycofywanie tego produktu.
#Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie Listeria monocytogenes w suszonym wyrobie z mięsa wieprzowego, wyprodukowanym w Chorwacjihttps://t.co/MVxrtBOnN7
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) June 3, 2024
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanego produktu przez odbiorców w Polsce.
Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością.
Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu czy wycofania ich z asortymentu. Dzięki współpracy z firmami branży spożywczej można szybko i skutecznie informować konsumentów o zagrożeniu. (PAP)
Autorka: Aleksandra Kiełczykowska
mar/
