Uwaga alergicy! Białka soi w mące z ciecierzycy. GIS wydał ostrzeżenie
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące stwierdzenia białka soi w mące z ciecierzycy. Na etykiecie nie ma odpowiedniej informacji, a u osób uczulonych na białka soi może dojść do reakcji alergicznej.
GIS podał, że chodzi o produkt Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg o numerze partii/dacie trwałości 25.02.2024. Producentem jest Naturalnie Zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów.
Firma Naturalnie Zdrowe, Barbara Bućko poinformowała swoich odbiorców i rozpoczęła procedurę wycofywania wskazanego produktu. Inspekcja sanitarna prowadzi dalsze postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.
Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością. Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu czy wycofania ich z asortymentu. Dzięki współpracy z firmami branży spożywczej można szybko i skutecznie informować konsumentów o zagrożeniu. (PAP)
Autor: Katarzyna Lechowicz-Dyl
kno/
