Zbieracz trufli - rekordzista: zajmuje się tym od 70 lat

2023-11-05 13:26 aktualizacja: 2023-11-05, 17:51
trufle (zdjęcie ilustracyjne), fot. PAP/JMP/ABACA
trufle (zdjęcie ilustracyjne), fot. PAP/JMP/ABACA
Od 70 lat zbiera trufle mieszkaniec włoskiej Umbrii Aldo Bianchini, który także w tym roku spędza dużo czasu w lesie z nieodłącznym psem - poszukiwaczem oraz łopatką. "Nie mogę usiedzieć na kanapie, to moje życie" - powiedział 89-letni zbieracz - rekordzista. Zwrócił się też do młodzieży: "Oderwijcie się od smartfonów i idźcie do lasu".

"Dziekan" włoskich zbieraczy trufli przejął pasję po swoim ojcu. Należy do stowarzyszenia "tartufai", czyli zbieraczy tych najcenniejszych grzybów.

"Zapach i smak trufli stanowią od zawsze część mojego codziennego życia, także dzięki kopytkom i makaronowi tagliatelle, które przygotowywała moja mama" - podkreślił Aldo Bianchini, cytowany przez lokalną prasę.

Zawsze towarzyszyły mu w poszukiwaniach psy. Przede wszystkim wyżły włoskie krótkowłose. Również w tym roku od września, gdy rozpoczął się sezon zbiorów, przemierza lasy w rejonie Citta di Castello, a towarzyszy mu suczka Brilla. Spaceruje w chłodzie i w cieple, we mgle i śniegu.

"To dobre dla zdrowia, a przy okazji można zarobić parę euro" - powiedział rekordzista, który, jak się zauważa, być może ma najdłuższy staż na świecie. (PAP)

nl/

TEMATY:

Wszelkie materiały (w szczególności depesze agencyjne, zdjęcia, grafiki, filmy) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Materiały te mogą być wykorzystywane wyłącznie na postawie stosownych umów licencyjnych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, bez ważnej umowy licencyjnej jest zabronione.